Что полезнее Горох или Перец черный горошек?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Перец черный горошек.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Перец черный горошек
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	255 мг
Белки	20.5 гр	10.95 гр
Углеводы	49.5 гр	38.31 гр
Жиры	2 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0
Витамин B2	0.15 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.72 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.015 мг
Витамин B5	2.2 мг	0
Витамин B6	0.27 мг	0.34 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.01 мг
Витамин H	0.019 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	200 мг	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	115 мг	437 мг
Магний	107 мг	194 мг
Натрий	33 мг	44 мг
Калий	873 мг	1.259 гр
Фосфор	329 мг	173 мг
Сера	190 мг	0
Кремний	83 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	28.86 мг
Хлор	137 мг	0
Медь	0.75 мг	1.127 мг
Марганец	1.75 мг	5.625 мг
Фтор	0.03 мг	0.034 мг
Бор	0.67 мг	0
Алюминий	1.18 мг	0
Титан	0.181 мг	0
Стронций	0.08 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	3.18 мг	1.42 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.084 мг	0
Ванадий	0.15 мг	0
Кобальт	0.013 мг	0
Никель	0.247 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	3.1 мкг
Олово	0.016 мг	0
Цирконий	0.011 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	640 мг
Зола	2.8 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0