Что полезнее Горох или Сельдь холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Сельдь холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Сельдь холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	225 мг
Белки	20.5 гр	20.3 гр
Углеводы	49.5 гр	0
Жиры	2 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.75 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	1.54 мг
Витамин C	0	1.3 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.04 мг
Витамин B5	2.2 мг	0.88 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.413 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.014 мг
Витамин H	0.019 мг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.019 мг
Витамин B4	200 мг	95 мг
Витамин D	0	3 мкг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	115 мг	77 мг
Магний	107 мг	55 мг
Натрий	33 мг	918 мг
Калий	873 мг	447 мг
Фосфор	329 мг	325 мг
Сера	190 мг	203 мг
Кремний	83 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	0.5 мг
Хлор	137 мг	165 мг
Медь	0.75 мг	0
Марганец	1.75 мг	0.05 мг
Фтор	0.03 мг	0.43 мг
Бор	0.67 мг	0
Алюминий	1.18 мг	0
Титан	0.181 мг	0
Стронций	0.08 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	3.18 мг	1.36 мг
Хром	9 мкг	0.055 мг
Молибден	0.084 мг	4 мкг
Ванадий	0.15 мг	0
Кобальт	0.013 мг	0
Никель	0.247 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0.053 мг
Олово	0.016 мг	0
Цирконий	0.011 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	53.2 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	0
Зола	2.8 гр	10.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0