Что полезнее Говядина или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	224.6 мг	157 мг
Белки	17 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	17.4 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.7 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	7.522 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.26 мг
Витамин B5	0.5 мг	1.3 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.14 мг
Витамин B9	8.4 мкг	7 мкг
Витамин H	3 мкг	0.02 мг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	2.6 мкг	0.52 мкг
Витамин B4	70 мг	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	9 мг	55 мг
Магний	22 мг	12 мг
Натрий	65 мг	134 мг
Калий	325 мг	140 мг
Фосфор	188 мг	192 мг
Сера	230 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	2.5 мг
Хлор	59 мг	156 мг
Медь	0.182 мг	0.083 мг
Марганец	0.035 мг	0.029 мг
Фтор	0.063 мг	0.055 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7.2 мкг	0.02 мг
Цинк	3.24 мг	1.11 мг
Хром	8.2 мкг	4 мкг
Молибден	0.012 мг	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0.01 мг
Никель	8.6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.032 мг
Олово	0.076 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64.8 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	800 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0