Что полезнее Говядина или Капуста краснокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина и Капуста краснокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина	Капуста краснокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	224.6 мг	26 мг
Белки	17 гр	800 мг
Углеводы	0	5.1 гр
Жиры	17.4 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.7 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.522 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.1 мг
Витамин C	0	60 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.017 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.2 мг
Витамин B9	8.4 мкг	0.017 мг
Витамин H	3 мкг	2.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	2.6 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	53 мг
Магний	22 мг	16 мг
Натрий	65 мг	4 мг
Калий	325 мг	302 мг
Фосфор	188 мг	32 мг
Сера	230 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	0.6 мг
Хлор	59 мг	0
Медь	0.182 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7.2 мкг	0
Цинк	3.24 мг	0
Хром	8.2 мкг	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	8.6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.076 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.9 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	64.8 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	0	4.6 гр
Зола	800 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0