Что полезнее Говядина отварная или Сухари ржаные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина отварная и Сухари ржаные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина отварная	Сухари ржаные
Пищевая ценность
Калорийность	214 мг	294 мг
Белки	15.4 гр	11.3 гр
Углеводы	0	56.4 гр
Жиры	16.9 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	3.6 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.31 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	2.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	53 мг
Магний	28 мг	80 мг
Натрий	548 мг	623 мг
Калий	319 мг	418 мг
Фосфор	202 мг	271 мг
Сера	154 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	3.4 мг	6.9 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	7 мкг	0.01 мг
Цинк	0	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.1 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	65.4 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	0	2.1 гр
Зола	2.3 гр	3.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	54.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	7.7 гр	300 мг
Холестерин	84 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0