Что полезнее Гречиха или Молоко козье?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Молоко козье.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Молоко козье
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	66.7 мг
Белки	10.8 гр	3 гр
Углеводы	56 гр	4.5 гр
Жиры	3.2 гр	4.2 гр
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	0.798 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.09 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.1 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.05 мг
Витамин B9	0.028 мг	1 мкг
Витамин H	0	3.1 мкг
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.1 мкг
Витамин B4	0	14.2 мг
Витамин D	0	0.06 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	143 мг
Магний	258 мг	14 мг
Натрий	4 мг	47 мг
Калий	325 мг	145 мг
Фосфор	334 мг	89 мг
Сера	80 мг	30 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	0.01 мг
Хлор	94 мг	35 мг
Медь	0.66 мг	0.02 мг
Марганец	1.76 мг	0.017 мг
Фтор	0.033 мг	0
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0.022 мг
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	2 мкг
Цинк	2.77 мг	0
Хром	6 мкг	0
Молибден	0.039 мг	7 мкг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	0
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	2 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0