Что полезнее Гречиха или Ошибень?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Ошибень.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Ошибень
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	72.2 мг
Белки	10.8 гр	16.7 гр
Углеводы	56 гр	0
Жиры	3.2 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	3.972 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0	0.2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.09 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.34 мг	0
Витамин B9	0.028 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.09 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	30 мг
Магний	258 мг	35 мг
Натрий	4 мг	100 мг
Калий	325 мг	335 мг
Фосфор	334 мг	220 мг
Сера	80 мг	180 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	0.6 мг
Хлор	94 мг	165 мг
Медь	0.66 мг	0.11 мг
Марганец	1.76 мг	0.025 мг
Фтор	0.033 мг	0.43 мг
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	0.05 мг
Цинк	2.77 мг	0.84 мг
Хром	6 мкг	0.055 мг
Молибден	0.039 мг	3 мкг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	0.02 мг
Никель	0	5 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	0
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	2 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0