Что полезнее Гречневая крупа или Хлеб чиабатта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Хлеб чиабатта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Хлеб чиабатта
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	262 мг
Белки	12.6 гр	7.7 гр
Углеводы	57.1 гр	47.8 гр
Жиры	3.3 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0
Витамин B2	0.2 мг	0
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0
Витамин B1	0.43 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	0
Магний	200 мг	0
Натрий	3 мг	0
Калий	380 мг	0
Фосфор	298 мг	0
Сера	88 мг	0
Кремний	81 мг	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	0
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0.825 мг
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0.048 мг
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	3.2 мкг
Цинк	2.05 мг	1 мг
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	0
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.7 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0