Что полезнее Гречневая крупа или Икра белуги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Икра белуги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Икра белуги
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	235 мг
Белки	12.6 гр	26.8 гр
Углеводы	57.1 гр	800 мг
Жиры	3.3 гр	13.8 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	4 мг
Витамин C	0	1.8 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.55 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.051 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.55 мг
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	55 мг
Магний	200 мг	37 мг
Натрий	3 мг	1.63 гр
Калий	380 мг	80 мг
Фосфор	298 мг	465 мг
Сера	88 мг	268 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	2.4 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0.43 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.7 гр	4.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	2.5 гр
Холестерин	0	360 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0