Что полезнее Гречневая крупа или Корейка свинины копчено-запеченная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Корейка свинины копчено-запеченная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Корейка свинины копчено-запеченная
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	475 мг
Белки	12.6 гр	10.2 гр
Углеводы	57.1 гр	0
Жиры	3.3 гр	48.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.32 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	23 мг
Магний	200 мг	31 мг
Натрий	3 мг	1.134 гр
Калий	380 мг	255 мг
Фосфор	298 мг	176 мг
Сера	88 мг	102 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	2.1 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	37.7 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.7 гр	3.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	16.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0