Что полезнее Гречневая крупа или Простокваша 2,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Простокваша 2,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Простокваша 2,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	76 мг
Белки	12.6 гр	2.6 гр
Углеводы	57.1 гр	10.1 гр
Жиры	3.3 гр	2.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0	1.3 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.023 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.02 мг
Витамин B9	0.032 мг	7.4 мкг
Витамин H	0	3.4 мкг
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0.3 мкг
Витамин B4	0	43 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	136 мг
Магний	200 мг	14 мг
Натрий	3 мг	28 мг
Калий	380 мг	134 мг
Фосфор	298 мг	90 мг
Сера	88 мг	28 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	0.1 мг
Хлор	33 мг	98 мг
Медь	0.64 мг	0.01 мг
Марганец	1.56 мг	5 мкг
Фтор	0.023 мг	0.02 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	9 мкг
Цинк	2.05 мг	0.4 мг
Хром	4 мкг	2 мкг
Молибден	0.034 мг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	1 мкг
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	2 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	14 гр	83.2 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	10.1 гр
Зола	1.7 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	1.5 гр
Холестерин	0	8 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0