Что полезнее Гречневая крупа или Рапс-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Рапс-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Рапс-семя
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	544 мг
Белки	12.6 гр	30.8 гр
Углеводы	57.1 гр	7.2 гр
Жиры	3.3 гр	43.6 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	10 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	15.9 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	7.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	454 мг
Магний	200 мг	311 мг
Натрий	3 мг	139 мг
Калий	380 мг	979 мг
Фосфор	298 мг	840 мг
Сера	88 мг	0
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	6.3 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	5.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	8.1 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	3.5 гр
Зола	1.7 гр	4.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	3.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	6.2 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0