Что полезнее Молоко козье или Язык говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Язык говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Язык говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	173 мг
Белки	3 гр	16 гр
Углеводы	4.5 гр	2.2 гр
Жиры	4.2 гр	12.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	4.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.4 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	2 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.2 мг
Витамин B9	1 мкг	6 мкг
Витамин H	3.1 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	4.7 мкг
Витамин B4	14.2 мг	0
Витамин D	0.06 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	8 мг
Магний	14 мг	19 мг
Натрий	47 мг	100 мг
Калий	145 мг	255 мг
Фосфор	89 мг	224 мг
Сера	30 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	4.1 мг
Хлор	35 мг	251 мг
Медь	0.02 мг	0.094 мг
Марганец	0.017 мг	0.053 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0	4.84 мг
Хром	0	0.019 мг
Молибден	7 мкг	0.016 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	9 мкг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	68.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	4.8 гр
Холестерин	0	150 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0