Что полезнее Гречневая крупа или Сулугуни?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Сулугуни.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Сулугуни
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	286 мг
Белки	12.6 гр	20.5 гр
Углеводы	57.1 гр	400 мг
Жиры	3.3 гр	22 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.5 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.128 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.12 мг
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.71 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	650 мг
Магний	200 мг	35 мг
Натрий	3 мг	1.05 гр
Калий	380 мг	100 мг
Фосфор	298 мг	420 мг
Сера	88 мг	205 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	0.6 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	1.5 гр
Вода	14 гр	51.9 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	400 мг
Зола	1.7 гр	5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	14 гр
Холестерин	0	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0