Что полезнее Гречневая крупа или Сыворотка подсырная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Сыворотка подсырная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Сыворотка подсырная
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	62.5 мг
Белки	12.6 гр	3 гр
Углеводы	57.1 гр	4.8 гр
Жиры	3.3 гр	3.6 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0.598 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.09 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.05 мг
Витамин B9	0.032 мг	5 мкг
Витамин H	0	3.2 мкг
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	23.6 мг
Витамин D	0	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	120 мг
Магний	200 мг	14 мг
Натрий	3 мг	50 мг
Калий	380 мг	146 мг
Фосфор	298 мг	90 мг
Сера	88 мг	29 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	0.07 мг
Хлор	33 мг	110 мг
Медь	0.64 мг	0.012 мг
Марганец	1.56 мг	6 мкг
Фтор	0.023 мг	0.02 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0.05 мг
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0.017 мг
Йод	3.3 мкг	9 мкг
Цинк	2.05 мг	0.4 мг
Хром	4 мкг	2 мкг
Молибден	0.034 мг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0.8 мкг
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	2 мкг
Олово	0	0.013 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	80 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.7 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0