Что полезнее Гречневая крупа или Терн?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Терн.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Терн
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	54 мг
Белки	12.6 гр	1.5 гр
Углеводы	57.1 гр	9.4 гр
Жиры	3.3 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	17 мг
Провитамин A	0.01 мг	1.4 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.233 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	32 мг
Магний	200 мг	17 мг
Натрий	3 мг	14 мг
Калий	380 мг	239 мг
Фосфор	298 мг	25 мг
Сера	88 мг	0
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	1.9 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	2 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	14 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	9.3 гр
Зола	1.7 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0