Что полезнее Гречневая мука или Инжир?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Инжир.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Инжир
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	54 мг
Белки	13.6 гр	700 мг
Углеводы	71.9 гр	12 гр
Жиры	1.2 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0	8 мкг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	35 мг
Магний	48 мг	17 мг
Натрий	3 мг	18 мг
Калий	130 мг	190 мг
Фосфор	250 мг	14 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	3.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	9 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	11.2 гр
Зола	1.5 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг