Что полезнее Гречневая мука или Нерка натуральная консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Нерка натуральная консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Нерка натуральная консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	171 мг
Белки	13.6 гр	19.1 гр
Углеводы	71.9 гр	0
Жиры	1.2 гр	10.5 гр
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	5.5 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.19 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	9.1 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0.55 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.3 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	177 мг
Магний	48 мг	40 мг
Натрий	3 мг	820 мг
Калий	130 мг	380 мг
Фосфор	250 мг	285 мг
Сера	81 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.1 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.37 мг	0.084 мг
Марганец	0.76 мг	0.03 мг
Фтор	0.09 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.035 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	9 гр	67.3 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.5 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1.9 гр
Холестерин	0	75 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0