Что полезнее Гречневая мука или Варенье из яблок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Варенье из яблок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Варенье из яблок
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	265 мг
Белки	13.6 гр	400 мг
Углеводы	71.9 гр	68.2 гр
Жиры	1.2 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.01 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	0.1 мг
Витамин B1	0.4 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.2 мг
Витамин C	0	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	11 мг
Магний	48 мг	5 мг
Натрий	3 мг	1 мг
Калий	130 мг	124 мг
Фосфор	250 мг	7 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	800 мг
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	9 гр	29.8 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	68.2 гр
Зола	1.5 гр	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0