Что полезнее Гречневая мука или Верблюжатина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Верблюжатина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Верблюжатина
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	160.2 мг
Белки	13.6 гр	18.9 гр
Углеводы	71.9 гр	0
Жиры	1.2 гр	9.4 гр
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	5.437 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.8 мг
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.032 мг	9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	8 мг
Магний	48 мг	25 мг
Натрий	3 мг	108 мг
Калий	130 мг	263 мг
Фосфор	250 мг	187 мг
Сера	81 мг	189 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0.506 мг
Марганец	0.76 мг	0.02 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	9 гр	70.7 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.5 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0