Что полезнее Гуляш бараний или Брусника?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Брусника.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Брусника
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	46 мг
Белки	14.2 гр	700 мг
Углеводы	3.9 гр	8.2 гр
Жиры	15.6 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	8 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0.03 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	25 мг
Магний	16 мг	7 мг
Натрий	598 мг	7 мг
Калий	203 мг	90 мг
Фосфор	122 мг	16 мг
Сера	142 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0.65 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	2.5 гр
Органические кислоты	100 мг	1.9 гр
Вода	63.6 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	8.1 гр
Зола	2.1 гр	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0