Что полезнее Гуляш бараний или Икра минтая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Икра минтая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Икра минтая
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	132 мг
Белки	14.2 гр	27.9 гр
Углеводы	3.9 гр	1.1 гр
Жиры	15.6 гр	1.8 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.22 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	6 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.67 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	2 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.022 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	35 мг
Магний	16 мг	35 мг
Натрий	598 мг	2.206 гр
Калий	203 мг	60 мг
Фосфор	122 мг	230 мг
Сера	142 мг	279 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	63.6 гр	62.8 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	2.1 гр	6.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	300 мг
Холестерин	61 мг	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0