Что полезнее Гуляш бараний или Мясо кролика?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Мясо кролика.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Мясо кролика
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	183 мг
Белки	14.2 гр	21.2 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	15.6 гр	11 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	6.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0.8 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	7.7 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.3 мкг
Витамин B4	0	115.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	20 мг
Магний	16 мг	25 мг
Натрий	598 мг	57 мг
Калий	203 мг	335 мг
Фосфор	122 мг	190 мг
Сера	142 мг	225 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	3.3 мг
Хлор	0	79.5 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.013 мг
Фтор	0	0.073 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	5 мкг
Цинк	0	2.31 мг
Хром	0	8.5 мкг
Молибден	0	4.5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.016 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	63.6 гр	66.7 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	2.1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	4.9 гр
Холестерин	61 мг	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0