Что полезнее Гуляш бараний или Слива?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Слива.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Слива
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	49 мг
Белки	14.2 гр	800 мг
Углеводы	3.9 гр	9.6 гр
Жиры	15.6 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.6 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0	0.08 мг
Витамин B9	0	1.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	20 мг
Магний	16 мг	9 мг
Натрий	598 мг	18 мг
Калий	203 мг	214 мг
Фосфор	122 мг	20 мг
Сера	142 мг	6 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.5 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0	0.087 мг
Марганец	0	0.11 мг
Фтор	0	2 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	4 мкг
Цинк	0	0.1 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	1.5 гр
Органические кислоты	100 мг	1 гр
Вода	63.6 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	9.5 гр
Зола	2.1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0