Что полезнее Гуляш говяжий или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	157 мг
Белки	16.8 гр	12.7 гр
Углеводы	3.9 гр	700 мг
Жиры	14.3 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	1.3 мг
Витамин B6	0	0.14 мг
Витамин B9	0	7 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0	0.52 мкг
Витамин B4	0	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	19 мг	55 мг
Магний	18 мг	12 мг
Натрий	598 мг	134 мг
Калий	274 мг	140 мг
Фосфор	172 мг	192 мг
Сера	168 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	2.5 мг
Хлор	0	156 мг
Медь	0	0.083 мг
Марганец	0	0.029 мг
Фтор	0	0.055 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.02 мг
Цинк	0	1.11 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	62.1 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	700 мг
Зола	2.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	3 гр
Холестерин	70 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0