Что полезнее Гуляш говяжий или Лещ вяленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Лещ вяленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Лещ вяленый
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	221 мг
Белки	16.8 гр	42 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	14.3 гр	5.9 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	6 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	13.8 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.031 мг
Витамин B5	0	0.865 мг
Витамин B6	0	0.34 мг
Витамин B9	0	0.017 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.62 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	274 мг
Магний	18 мг	46 мг
Натрий	598 мг	4.566 гр
Калий	274 мг	536 мг
Фосфор	172 мг	413 мг
Сера	168 мг	420 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.7 мг
Хлор	0	7.044 гр
Медь	0	0.075 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.054 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	62.1 гр	38.5 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	2.3 гр	13.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	1.2 гр
Холестерин	70 мг	74 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0