Что полезнее Гуляш говяжий или Морковь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Морковь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Морковь
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	33.1 мг
Белки	16.8 гр	1.3 гр
Углеводы	3.9 гр	7.2 гр
Жиры	14.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4 мг	1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	1.216 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0.06 мг	1.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.183 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	9 мкг
Витамин H	0	0.06 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.013 мг
Макроэлементы
Кальций	19 мг	46 мг
Магний	18 мг	36 мг
Натрий	598 мг	65 мг
Калий	274 мг	234 мг
Фосфор	172 мг	60 мг
Сера	168 мг	6 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	1.4 мг
Хлор	0	63 мг
Медь	0	0.08 мг
Марганец	0	0.2 мг
Фтор	0	0.055 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.323 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	5 мкг
Цинк	0	0.4 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0.099 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	6 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	800 мг
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	62.1 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	6 гр
Зола	2.3 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	0
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0