Что полезнее Гуляш говяжий или Редис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Редис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Редис
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	20 мг
Белки	16.8 гр	1.2 гр
Углеводы	3.9 гр	3.4 гр
Жиры	14.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.1 мг
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	39 мг
Магний	18 мг	13 мг
Натрий	598 мг	10 мг
Калий	274 мг	255 мг
Фосфор	172 мг	44 мг
Сера	168 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	1 мг
Хлор	0	44 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.15 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	8 мкг
Цинк	0	0.2 мг
Хром	0	0.011 мг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.185 мг
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0.023 мг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	1.6 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	62.1 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	3.1 гр
Зола	2.3 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	0
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0