Что полезнее Гусятина или Икра осетровая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гусятина и Икра осетровая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гусятина	Икра осетровая
Пищевая ценность
Калорийность	412 мг	200 мг
Белки	15.2 гр	28.4 гр
Углеводы	0	600 мг
Жиры	39 гр	9.3 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.23 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	3.2 мг
Витамин C	0	1.7 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.18 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.18 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	40 мг
Магний	30 мг	35 мг
Натрий	91 мг	1.62 гр
Калий	240 мг	70 мг
Фосфор	165 мг	460 мг
Сера	169 мг	284 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	2.2 мг
Хлор	87 мг	0
Медь	0.243 мг	0
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	8 мкг	0
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45 гр	56.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	5.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	9.5 гр	1.7 гр
Холестерин	110 мг	300 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0