Что полезнее Хрен корень или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Хрен корень и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Хрен корень	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	59 мг	194 мг
Белки	3.2 гр	20.4 гр
Углеводы	10.5 гр	0
Жиры	400 мг	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2.4 мг
Витамин C	55 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.058 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.7 мг	0
Витамин B9	0.037 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	119 мг	39 мг
Магний	36 мг	21 мг
Натрий	100 мг	3.474 гр
Калий	579 мг	240 мг
Фосфор	130 мг	181 мг
Сера	0	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.3 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	77 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	6.6 гр	0
Зола	1.4 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	2.8 гр
Холестерин	0	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0