Что полезнее Печень утиная или Окунь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Окунь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Окунь
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	103 мг
Белки	15.8 гр	18.2 гр
Углеводы	0	0
Жиры	38 гр	3.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	1.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.8 мг
Витамин C	0	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B9	3.5 мкг	7.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.4 мкг
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	2.3 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	120 мг
Магний	25 мг	60 мг
Натрий	58 мг	75 мг
Калий	165 мг	300 мг
Фосфор	200 мг	220 мг
Сера	172 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	0.9 мг
Хлор	80 мг	165 мг
Медь	0.447 мг	0.12 мг
Марганец	0.017 мг	0.1 мг
Фтор	0.128 мг	0.14 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0.06 мг
Цинк	2.468 мг	1.5 мг
Хром	0.015 мг	0.055 мг
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0.03 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45.6 гр	77.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	600 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	700 мг
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0