Что полезнее Икра белуги или Персик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра белуги и Персик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра белуги	Персик
Пищевая ценность
Калорийность	235 мг	45 мг
Белки	26.8 гр	900 мг
Углеводы	800 мг	9.5 гр
Жиры	13.8 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	4 мг	1.1 мг
Витамин C	1.8 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.55 мг	0.083 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.051 мг	8 мкг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0.55 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	20 мг
Магний	37 мг	16 мг
Натрий	1.63 гр	30 мг
Калий	80 мг	363 мг
Фосфор	465 мг	34 мг
Сера	268 мг	6 мг
Кремний	0	10 мг
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.6 мг
Хлор	0	2 мг
Медь	0	0.05 мг
Марганец	0	0.14 мг
Фтор	0.43 мг	0.022 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.65 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.1 мг
Хром	0	0.014 мг
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	4 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	3 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	54.2 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	0	8.3 гр
Зола	4.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	360 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0