Что полезнее Икра горбуши или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	148 мг
Белки	30.6 гр	19.1 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	11.5 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	7 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	1.7 мг
Витамин C	2.5 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0	0.278 мг
Витамин B9	0	2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.3 мкг
Витамин B4	0	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	75 мг	22 мг
Магний	141 мг	27 мг
Натрий	2.245 гр	47 мг
Калий	85 мг	394 мг
Фосфор	426 мг	200 мг
Сера	306 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.041 мг
Марганец	0	0.015 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	2 гр
Холестерин	310 мг	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0