Что полезнее Икра горбуши или Шелковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Шелковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Шелковица
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	50.4 мг
Белки	30.6 гр	700 мг
Углеводы	1 гр	12.7 гр
Жиры	11.5 гр	0
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	0.8 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.916 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	0
Витамин C	2.5 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	3.333 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	75 мг	24 мг
Магний	141 мг	51 мг
Натрий	2.245 гр	16 мг
Калий	85 мг	350 мг
Фосфор	426 мг	0
Сера	306 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	1.2 гр
Вода	49.7 гр	82.7 гр
Моно- и дисахариды	0	12 гр
Зола	7.2 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0
Холестерин	310 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0