Что полезнее Икра горбуши или Сом?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Сом.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Сом
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	115 мг
Белки	30.6 гр	17.2 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	11.5 гр	5.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	2 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	1 мг
Витамин C	2.5 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.017 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	75 мг	50 мг
Магний	141 мг	20 мг
Натрий	2.245 гр	50 мг
Калий	85 мг	240 мг
Фосфор	426 мг	210 мг
Сера	306 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0	0.06 мг
Марганец	0	0.06 мг
Фтор	0.43 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.45 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	76.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	1.2 гр
Холестерин	310 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0