Что полезнее Икра осетровая или Карп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра осетровая и Карп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра осетровая	Карп
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	112 мг
Белки	28.4 гр	16 гр
Углеводы	600 мг	0
Жиры	9.3 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.055 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	3.2 мг	0.5 мг
Витамин C	1.7 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.024 мг	9.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.5 мкг
Витамин B4	0	65 мг
Витамин D	8 мкг	0.025 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	40 мг	35 мг
Магний	35 мг	25 мг
Натрий	1.62 гр	55 мг
Калий	70 мг	265 мг
Фосфор	460 мг	210 мг
Сера	284 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	0.8 мг
Хлор	0	55 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.15 мг
Фтор	0.43 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	2.08 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.035 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.013 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	56.5 гр	77.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.7 гр	1.2 гр
Холестерин	300 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0