Что полезнее Печень телячья или Хрен корень?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Хрен корень.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Хрен корень
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	59 мг
Белки	17.4 гр	3.2 гр
Углеводы	0	10.5 гр
Жиры	3.1 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	0.4 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	33 мг	55 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.7 мг
Витамин B9	0	0.037 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	119 мг
Магний	18 мг	36 мг
Натрий	63 мг	100 мг
Калий	240 мг	579 мг
Фосфор	339 мг	130 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.3 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	72.9 гр	77 гр
Моно- и дисахариды	0	6.6 гр
Зола	1.3 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг