Что полезнее Икра севрюги или Айва?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Айва.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Айва
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	48 мг
Белки	28.2 гр	600 мг
Углеводы	700 мг	9.6 гр
Жиры	11.7 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	0.4 мг
Витамин C	2 мг	23 мг
Провитамин A	0	0.4 мг
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.167 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	23 мг
Магний	45 мг	14 мг
Натрий	1.699 гр	14 мг
Калий	80 мг	144 мг
Фосфор	470 мг	24 мг
Сера	282 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.6 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	54 гр	84 гр
Моно- и дисахариды	0	7.6 гр
Зола	5.4 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	2 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	100 мг
Холестерин	330 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг