Что полезнее Икра севрюги или Кальмар?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Кальмар.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Кальмар
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	100 мг
Белки	28.2 гр	18 гр
Углеводы	700 мг	2 гр
Жиры	11.7 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	7.6 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	2.2 мг
Витамин C	2 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.024 мг	0.011 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	40 мг
Магний	45 мг	90 мг
Натрий	1.699 гр	110 мг
Калий	80 мг	280 мг
Фосфор	470 мг	250 мг
Сера	282 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	1.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	1.5 мг
Марганец	0	0.17 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.3 мг
Цинк	0	1.8 мг
Хром	0	0
Молибден	4 мкг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.095 мг
Никель	0	0.011 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54 гр	76.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.4 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	500 мг
Холестерин	330 мг	85 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0