Что полезнее Икра севрюги или Лещ горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Лещ горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Лещ горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	172 мг
Белки	28.2 гр	32.8 гр
Углеводы	700 мг	0
Жиры	11.7 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	9.6 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	1 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.1 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	102 мг
Магний	45 мг	43 мг
Натрий	1.699 гр	538 мг
Калий	80 мг	351 мг
Фосфор	470 мг	237 мг
Сера	282 мг	328 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54 гр	59.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.4 гр	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	900 мг
Холестерин	330 мг	56 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0