Что полезнее Икра севрюги или Окунь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Окунь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Окунь
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	103 мг
Белки	28.2 гр	18.2 гр
Углеводы	700 мг	0
Жиры	11.7 гр	3.3 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	1.6 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	0.8 мг
Витамин C	2 мг	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.024 мг	7.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.1 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	2.3 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	120 мг
Магний	45 мг	60 мг
Натрий	1.699 гр	75 мг
Калий	80 мг	300 мг
Фосфор	470 мг	220 мг
Сера	282 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.12 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0.43 мг	0.14 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.06 мг
Цинк	0	1.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54 гр	77.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.4 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	700 мг
Холестерин	330 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0