Что полезнее Йогурт 1,5% жирности или Пшеничная мука, второго сорта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Йогурт 1,5% жирности и Пшеничная мука, второго сорта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Йогурт 1,5% жирности	Пшеничная мука, второго сорта
Пищевая ценность
Калорийность	57 мг	324 мг
Белки	4.1 гр	11.7 гр
Углеводы	5.9 гр	63.7 гр
Жиры	1.5 гр	1.81 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4.55 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	4.842 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.37 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0.6 мг	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	1.667 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.8 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.5 мг
Витамин B9	0	0.038 мг
Витамин H	0	4.4 мкг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	5.37 мг
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	40 мг	86 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	32 мг
Магний	15 мг	73 мг
Натрий	50 мг	6 мг
Калий	152 мг	251 мг
Фосфор	95 мг	184 мг
Сера	27 мг	90 мг
Кремний	0	2 мг
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	3.9 мг
Хлор	100 мг	24 мг
Медь	0.01 мг	0.29 мг
Марганец	6 мкг	1.47 мг
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0.093 мг
Алюминий	0	1.4 мг
Титан	0	0.022 мг
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	1.85 мг
Хром	2 мкг	4.5 мкг
Молибден	5 мкг	0.02 мг
Ванадий	0	0.13 мг
Кобальт	1 мкг	3 мкг
Никель	0	0.02 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	6 мкг
Олово	0	0.012 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	1.1 гр	0
Вода	86.5 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	5.9 гр	900 мг
Зола	900 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	62.8 гр
Насыщеные жирные кислоты	900 мг	290 мг
Холестерин	5 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1.03 гр