Что полезнее Каймак или Масса творожная 20% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Каймак и Масса творожная 20% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Каймак	Масса творожная 20% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	75.1 мг	232.1 мг
Белки	3 гр	12 гр
Углеводы	4.8 гр	9.5 гр
Жиры	5 гр	16.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	0.598 мг	2.192 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.09 мг
Витамин C	1.5 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.05 мг
Витамин B9	5 мкг	5 мкг
Витамин H	3.2 мкг	3.2 мкг
Витамин A	0.05 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	23.6 мг	23.6 мг
Витамин D	0.05 мкг	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	135 мг
Магний	14 мг	23 мг
Натрий	50 мг	41 мг
Калий	146 мг	112 мг
Фосфор	90 мг	200 мг
Сера	29 мг	29 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.07 мг	0.4 мг
Хлор	110 мг	110 мг
Медь	0.012 мг	0.012 мг
Марганец	6 мкг	6 мкг
Фтор	0.02 мг	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0.05 мг
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0.017 мг
Йод	9 мкг	9 мкг
Цинк	0.4 мг	0.4 мг
Хром	2 мкг	2 мкг
Молибден	5 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	2 мкг
Олово	0.013 мг	0.013 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	80 гр	60.1 гр
Моно- и дисахариды	0	9.5 гр
Зола	0	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	9.9 гр