Что полезнее Капуста брюссельская или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста брюссельская и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста брюссельская	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	35 мг	194 мг
Белки	4.8 гр	20.4 гр
Углеводы	3.1 гр	0
Жиры	300 мг	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	1.5 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	2.4 мг
Витамин C	100 мг	0
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.058 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	0.031 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	39 мг
Магний	40 мг	21 мг
Натрий	7 мг	3.474 гр
Калий	375 мг	240 мг
Фосфор	78 мг	181 мг
Сера	0	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.2 гр	0
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	86 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	2.7 гр	0
Зола	1.3 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	2.8 гр
Холестерин	0	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0