Что полезнее Капуста краснокочанная или Капуста пекинская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста краснокочанная и Капуста пекинская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста краснокочанная	Капуста пекинская
Пищевая ценность
Калорийность	26 мг	16 мг
Белки	800 мг	1.2 гр
Углеводы	5.1 гр	2.03 гр
Жиры	200 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	0.599 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.12 мг
Витамин C	60 мг	27 мг
Провитамин A	0.1 мг	0.19 мг
Витамин A (РЭ)	0.017 мг	0.016 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.105 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.232 мг
Витамин B9	0.017 мг	0.079 мг
Витамин H	2.9 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	7.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.043 мг
Макроэлементы
Кальций	53 мг	77 мг
Магний	16 мг	13 мг
Натрий	4 мг	9 мг
Калий	302 мг	238 мг
Фосфор	32 мг	29 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.31 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.036 мг
Марганец	0	0.19 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.23 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.9 гр	1.2 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	91 гр	94.39 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	1.41 гр
Зола	800 мг	980 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0