Что полезнее Капуста краснокочанная или Севрюга?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста краснокочанная и Севрюга.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста краснокочанная	Севрюга
Пищевая ценность
Калорийность	26 мг	160 мг
Белки	800 мг	16.9 гр
Углеводы	5.1 гр	0
Жиры	200 мг	10.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.6 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.8 мг
Витамин C	60 мг	1.2 мг
Провитамин A	0.1 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.017 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.017 мг	0
Витамин H	2.9 мкг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	30 мг
Магний	16 мг	35 мг
Натрий	4 мг	100 мг
Калий	302 мг	335 мг
Фосфор	32 мг	220 мг
Сера	0	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.9 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	91 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	0
Зола	800 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.3 гр
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0