Что полезнее Капуста пекинская или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста пекинская и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста пекинская	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	47 мг
Белки	1.2 гр	1.5 гр
Углеводы	2.03 гр	5.4 гр
Жиры	200 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0
Витамин B2	0.05 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.599 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.12 мг	0.25 мг
Витамин C	27 мг	129 мг
Провитамин A	0.19 мг	7 мкг
Витамин A (РЭ)	0.016 мг	3 мкг
Витамин B5	0.105 мг	0.319 мг
Витамин B6	0.232 мг	0.172 мг
Витамин B9	0.079 мг	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	7.6 мг	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.043 мг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	134 мг
Магний	13 мг	15 мг
Натрий	9 мг	6 мг
Калий	238 мг	160 мг
Фосфор	29 мг	12 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.31 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.036 мг	0.092 мг
Марганец	0.19 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.23 мг	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	10.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	94.39 гр	81.6 гр
Моно- и дисахариды	1.41 гр	4.17 гр
Зола	980 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	39 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0