Что полезнее Капуста пекинская или Сельдь холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста пекинская и Сельдь холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста пекинская	Сельдь холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	225 мг
Белки	1.2 гр	20.3 гр
Углеводы	2.03 гр	0
Жиры	200 мг	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.75 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.599 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.12 мг	1.54 мг
Витамин C	27 мг	1.3 мг
Провитамин A	0.19 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.016 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.105 мг	0.88 мг
Витамин B6	0.232 мг	0.413 мг
Витамин B9	0.079 мг	0.014 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.019 мг
Витамин B4	7.6 мг	95 мг
Витамин D	0	3 мкг
Витамин К	0.043 мг	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	77 мг	77 мг
Магний	13 мг	55 мг
Натрий	9 мг	918 мг
Калий	238 мг	447 мг
Фосфор	29 мг	325 мг
Сера	0	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.31 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.036 мг	0
Марганец	0.19 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.23 мг	1.36 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	94.39 гр	53.2 гр
Моно- и дисахариды	1.41 гр	0
Зола	980 мг	10.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0