Что полезнее Карась или Брусника?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Карась и Брусника.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Карась	Брусника
Пищевая ценность
Калорийность	87 мг	46 мг
Белки	17.7 гр	700 мг
Углеводы	0	8.2 гр
Жиры	1.8 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	5.4 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1 мг
Витамин C	1 мг	15 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	8 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0.03 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	25 мг
Магний	25 мг	7 мг
Натрий	50 мг	7 мг
Калий	280 мг	90 мг
Фосфор	220 мг	16 мг
Сера	177 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	0.4 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0.65 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	78.9 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	8.1 гр
Зола	1.6 гр	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0