Что полезнее Картофель или Груша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Груша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Груша
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	47 мг
Белки	2 гр	400 мг
Углеводы	16.3 гр	10.3 гр
Жиры	400 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.4 мг
Витамин C	20 мг	5 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	2 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.03 мг
Витамин B9	8 мкг	2 мкг
Витамин H	0.1 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	4.5 мкг
Макроэлементы
Кальций	10 мг	19 мг
Магний	23 мг	12 мг
Натрий	5 мг	14 мг
Калий	568 мг	155 мг
Фосфор	58 мг	16 мг
Сера	32 мг	6 мг
Кремний	0	6 мг
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	2.3 мг
Хлор	58 мг	1 мг
Медь	0.14 мг	0.12 мг
Марганец	0.17 мг	0.065 мг
Фтор	0.03 мг	0.01 мг
Бор	0.115 мг	0.13 мг
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	1 мкг
Цинк	0.36 мг	0.19 мг
Хром	0.01 мг	0
Молибден	8 мкг	5 мкг
Ванадий	0.149 мг	5 мкг
Кобальт	5 мкг	0.01 мг
Никель	5 мкг	0.017 мг
Рубидий	0.5 мг	0.044 мг
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	2.8 гр
Органические кислоты	200 мг	500 мг
Вода	78.6 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	9.8 гр
Зола	1.1 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0